Требуемый опыт работы 1-3 года
Полная занятость,
полный день
Контроль соблюдения техники безопасности.
Контроль сроков реализации заготовок
и наличия необходимых
продуктов.
Организация рабочего места согласно правилам санитарии
Соблюдение чистоты
и порядка на рабочем месте, требований СЭС
Выполнений требований Руководства, Соблюдения трудовой дисциплины.
Приготовление хлеба
и выпечки: хлеба, выпечка
и все смежные изделия
по существующим рецептурам
Работа
с различными видами теста: дрожжевое, бездрожжевое, слоеное, песочное
Санитарных правил
и требований при производстве
кондитерских изделий
Основных кондитерских техник;
Технологических требований, требований к качеству
Ответственность, аккуратность, внимательность
Наличие медицинской книжки
с 7:00 до 19:00
и 5/2 с 9:00 до 19:00
Обучение
на рабочем месте
Получение уникального опыта